Familie-Pfuetze.de

Claudi's & Tommy's ganz persönliche Homepage

  • Startseite
  • Blog
    • Allgemein
    • Auto
    • Bildergalerie
    • Familie
    • Hobbies
      • Fahr­rad­fah­ren
      • Fotografie
      • Heli-Fliegen
      • Karate
      • Theater
    • Homepage
    • In Memoriam
    • Internet
    • Joomla!
    • Katzen
    • Kleine Auszeiten für jeden Tag
    • Matomo (Piwik)
    • Natur
    • QNAP NAS
    • Smartphone
    • Sweet Home
      • Badezimmer 1.OG
      • Badezimmer DG
      • Elektromobilität
      • Garage
      • Gartenzaun
      • Kräuterspirale
      • Photovoltaik
      • Stromspeicher
      • Terrasse
      • Terrassenüberdachung
    • WordPress
  • Hochzeitsseite
  • Hündin Nika
  • Rezepte
    • Auflauf & Eintopf
    • Backen & Kochen
    • Beilagen
    • Eierspeisen
    • Fisch
    • Fleisch
      • Rind
      • Schwein
    • Gebäck & Kuchen
    • Geflügel
    • Gemüse
    • Pasta
    • Salate
    • Suppen
  • Startseite
  • Blog
    • Allgemein
    • Auto
    • Bildergalerie
    • Familie
    • Hobbies
      • Fahr­rad­fah­ren
      • Fotografie
      • Heli-Fliegen
      • Karate
      • Theater
    • Homepage
    • In Memoriam
    • Internet
    • Joomla!
    • Katzen
    • Kleine Auszeiten für jeden Tag
    • Matomo (Piwik)
    • Natur
    • QNAP NAS
    • Smartphone
    • Sweet Home
      • Badezimmer 1.OG
      • Badezimmer DG
      • Elektromobilität
      • Garage
      • Gartenzaun
      • Kräuterspirale
      • Photovoltaik
      • Stromspeicher
      • Terrasse
      • Terrassenüberdachung
    • WordPress
  • Hochzeitsseite
  • Hündin Nika
  • Rezepte
    • Auflauf & Eintopf
    • Backen & Kochen
    • Beilagen
    • Eierspeisen
    • Fisch
    • Fleisch
      • Rind
      • Schwein
    • Gebäck & Kuchen
    • Geflügel
    • Gemüse
    • Pasta
    • Salate
    • Suppen

Über uns

  • Claudia Pfütze (Claudi)
  • Thomas Pfütze (Tommy)

Gästebuch

  • Gästebuch

Formel 1

  • Fahrer & Teams
  • F1 News
  • Rennkalender
  • WM-Stand

Bau einer katzensicheren Terrasse

  • Bau einer katzensicheren Terrasse
    • 1. katzensichere Terrasse
    • 2. katzensichere Terrasse
    • 3. katzensichere Terrasse

Sonstiges

  • Gedichte
  • Witze

Rechtliches

  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Bild folgt in Kürze!
    Fleisch,  Rezepte,  Schwein

    Kohlrabi-Möhren-Gratin mit Schweinefilet und Basilikum-Zitronen-Butter

    26. Juli 2021 / No Comments

    Zutaten500 Gramm Möhren750 Gramm Kohlrabi2 Schweinefilet (a ca. 300 gr.)2 Eier (Größe M)2 Eigelb (Größe M)200-250 Schlagsahne1 Zitrone (unbehandelt)20 Butterschmalz20-30 Butter3-4 BasilikumPfefferSalz Für: 4 PersonenZubereitung: 30 minKochen: 1 hFertig in: 1 h 30 min ZubereitungDer Kohlrabi und die Möhren werden gewaschen und geschält. Dann wird der Kohlrabi halbiert und in Scheiben geschnitten. Die Möhren werden in schräge Scheiben geschnitten. Dann wird der Kohlrabi und die Möhren in wenig kochendem Salzwasser und getrennt voneinander für ca. 10 Minuten gegart.Den gekochten Kohlrabi und die gekochten Möhren auf ein Sieb geben und unter kaltem Wasser abschrecken, abtropfen und auskühlen lassen.Das Schweinefilet abwaschen und anschließend trocken tupfen. Dann das Butterschmalz in der Pfanne erhitzen…

    Weiterlesen
    Thomas Pfütze

    Könnte Dir auch gefallen

    F1 Rennkalender 2021

    15. Dezember 2021
    Joomla!

    Joomla! Bug Fix Release 3.6.2. freigegeben

    8. September 2016
    QNAP TS-239 Pro II

    QNAP Firmware 3.7.0 Build 0605 veröffentlicht

    8. Juni 2012

Suche

Neueste Beiträge

  • QNAP QTS 5.0.1.2277 Build 20230112 veröffentlicht 29. Januar 2023
  • Varta Element 6/S3 – Jahresverlauf 2022 4. Januar 2023
  • Varta Element 6/S3 – Verlauf 12/2022 3. Januar 2023
  • Der beste PV-Jahresertrag seit Errichtung unserer PV-Anlage im Jahr 2010 2. Januar 2023
  • Ein magerer Ertrag im PV-Monat Dezember 2022 2. Januar 2023
  • Warum der Hund Hund heißt … 26. Dezember 2022
  • Frohe Weihnachten 24. Dezember 2022
  • QNAP QTS 5.0.1.2248 Build 20221215 veröffentlicht 19. Dezember 2022
  • Rassebeschreibung Labrador (lustig) 8. Dezember 2022
  • Varta Element 6/S3 – Verlauf 11/2022 3. Dezember 2022
Copyright 2023 © Familie-Pfuetze.de