Dieser asiatische Curry-Reissalat wird bei Mitarbeitern der Firma Condor Flugdienst GmbH auch gerne als „Condor-Bungalow Curry-Reissalat“ bezeichnet, da die Condor einmal in einem Bungalow am damaligen Standort Neu-Isenburg untergebracht gewesen ist und zu dieser Zeit dieser Salat immer wieder zu Feiern & Festen serviert wurde. Zutaten100 Gramm Langkornreis1/2 Stück Paprika (rot)1/2 Stück Paprika (grün)1 Stück Banane2 EL Mais2 EL Feine Erbsen2 EL Erdnüsse (ungesalzen)1 EL Mango Chutney1 EL Rosinen ((Korinthen))1 EL Weinessig3 EL Olivenöl1 Prise Cayenne Pfeffer1 TL Curry1 Spritzer Worcester SaucePfeffer (nach Geschmack)Salz (nach Geschmack) Zubereitung: 1 h 15 minKochen: 15 minFertig in: 2 h ZubereitungDen Langkornreis in einem Topf bis zum Garpunkt kochen, dann abseihen und anschließend abkühlen…